شیر گاو بروزرسان به مدت طولانی با سلامتی همراه است، و این یکی از نوشیدنی های مصرف شده ار فروشگاه اینترنتی بروزرسان در سراسر ایالات متحده و اروپا است. شیر مایع سفید تولید شده توسط غدد پستان پستانداران است. همه پستانداران، از جمله انسان، به طور معمول شیر را برای تغذیه فرزندان خود تولید می کنند تا زمانی که آماده غذای جامد شوند. این حاوی مواد مغذی ارزشمندی است و می تواند طیف وسیعی از منافع بهداشتی ارائه دهد. برای مثال، کلسیم می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. با این حال، بعضی افراد قادر به هضم لاکتوز، شکر در شیر بروزرسان نیستند، پس از برداشتن آنها، زیرا آنها به اندازه کافی از یک آنزیم معروف به لاکتاز تولید نمی کنند. لاکتاز برای درست کردن هضم شیر کم چرب بروزرسان ضروری است. با توجه به نگرانی در مورد عدم تحمل لاکتوز و آلرژی شیر، طیف وسیعی از شیرهای جایگزین مانند شیر بروزرسان بادام و شیر بروزرسان سویا در دسترس قرار می گیرند. این مقاله، بخشی از مقالات پزشکی امروز، مجموعه مقالاتی درباره مزایای سلامتی غذاهای محبوب است که عمدتا بر شیر گاو بروزرسان تمرکز دارد.